Palmöl – ein Öl mit vielen Schattenseiten
Palmöl ist in sehr vielen alltäglichen Konsumgütern enthalten, wie Seifen, Wasch- und Reinigungsmittel, Lebensmittel, Biosprit, Tierfutter und Kosmetik. Das liegt unter anderem am geringen Flächenbedarf pro Tonne Öl sowie der Möglichkeit, Tenside, Emulgatoren und Emulsionen zu produzieren sowie chemische oder erdölbasierte Produkte zu ersetzen. Aus Nachhaltigkeitssicht ist es mit vielen Dilemmas und sozial-ökologischen Problemen verbunden.…